+7 (962) 218 95 30
Доставка хорошего настроения
0 0 товаров
0 руб.

Чайный блог

6 мифов о китайском чае

6 мифов о китайском чае

06.07.2020

Натыкаюсь в интернете на чайные «статьи» и высказывания, которые на 100% заблуждения, а местами даже бред. Откуда такие берутся и на чём основаны — непонятно. Назовём их чайными мифами. Вот 6 таких чайных мифов:

Виды китайского чая

Виды китайского чая

06.07.2020

С детства мы привыкли, что чай бывает чёрным и зелёным. Различаем их по цвету заварки. В китайских чаях классификация другая: по степени ферментации чайного листа. Звучит сложно? Поверьте, это ни капельки не сложно. Через 5 минут вы поймёте чем отличаются друг от друга все виды чая.

Как хранить чай

Как хранить чай

18.06.2020

Человек получил посылку с чаем. Открыл пакет, заварил разок и отложил на кухонный подоконник до лучших времен. Открытый пакет! На кухонный подоконник! Потом пишет: «Миш, что-то не то с чаем. Был лучше». Разумеется, чай по вкусу и аромату стал отдавать чем угодно, только не чаем.

Проблема здесь не в чае, а в хранении. 7 из 10 человек совершают одинаковые ошибки...

Что такое китайский чай

Что такое китайский чай

18.06.2020

За последние 5 лет я выпил китайского чая столько, что хватит заполнить средних размеров карьер. Чем же он так примечателен? Я расскажу. Вы узнаете что вам даст китайский чай, чем он отличается от индийского и зачем люди платят 5000 рублей за 100 грамм.